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il gattoghiotto: Arrosto di maiale con pancetta e uva rossa

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Arrosto di maiale all’arancia

Polpettone arrotolato

arrosto di vitello in salsa di olive verdi

Arrosto di maiale alle prugne (ricetta secondo)

Arrosto di maiale alle prugne (ricetta secondo). Ricetta del filetto di maiale (o arista o lonza) farcito con prugne secche e cotto in forno col marsala

Arrosto alla panna

Rotolo di coniglio farcito

Il Rotolo di coniglio farcito è un secondo piatto adatto anche per un pranzo importante. E' farcito con frittata e maiale e cotto nel vino con aromi.

Arrosto della Domenica della nonna

Arrosto della Domenica della nonna (Grandma's Sunday roast)

Tasche di tacchino ripiene con scamorza e zucchine

Tasche di tacchino ripiene con scamorza e zucchine vickyart arte in cucina

Arrosto di vitello agli asparagi, mandorle e pancetta