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Pasta Biscotto

La Pasta Biscotto è una preparazione base utilizzata in pasticceria per preparare rotoli farciti. La mia si prepara senza lievito e non si spacca, perfetta!

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Del limone non si butta via niente. Sapevi che la sua buccia contiene 15 volte [Leggi Tutto...]

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Un lavello come nuovo, è possibile senza usare prodotti chimici!

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Come fare la pasta sfoglia in 5 minuti con foto

Come fare la pasta sfoglia in 5 minuti | Arte in Cucina

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Pancake per la colazione, una ricetta facile e veloce

ricetta pancake persegani

Cheesecake Tiramisù! Ovvero la versione 2.0 del Tiramisù più buono del mondo!

cheesecake tiramisù

Insalata+pere,+noci+e+Parmigiano+Reggiano

Torta alla Zucca - Ricetta Torta alla Zucca soffice

Con questa ricetta, semplice e davvero facile, non esiste possibilita; che la meringa non venga. Seguila passo per passo e ti stupirai del risultato!

Lievito istantaneo fai da te (per dolci

LIEVITO ISTANTANEOEcco 3 diversi modi di realizzare un lievito istantaneo per dolci, perfetto per la lievitazione di 225 g di farina. 1) Mescolare 1 cucchiaino di bicarbonato con 2 cucchiaini di cremor tartaro. 2) Mescolare ¼ di cucchiaino (circa 2 g) di bicarbonato con ½ cucchiaino di aceto o succo di limone + 100 ml di latte. 3) Mescolare ¼ di cucchiaino di bicarbonato ( 2 g) con 125 g di yogurt (un vasetto).