Marco Tavernese

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Veja como o vinho é feito!

Awesome illustrations by Jelle de Roeck on Wine Folley: " See how red wine is made with an easy-to-understand infographic. How is red wine made? Harvest grapes, smash them up and watch as yeast turns grape sugar into alcohol!" How is Red Wine Made?

Ecco qui un libro che ci racconta il panorama milanese attraverso l'evoluzione degli ultimi 20 anni. Innovare nella Ristorazione. Storie e protagonisti per le vie di Milano (Historica Edizioni). Il libro, è scritto da Alessandro Coltro e Jessica Malfatto che hanno intervistato gli chef, i proprietari ed i gestori dei 20 locali che, per vario modo, hanno dato un nuovo volto alla nostra Milano …

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