zuppe coccolose

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Zuppa di Cavolo nero con legumi e curcuma

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Cacciucco di ceci Si parla di “Grandi piatti di legumi” con idee sfiziose e ricette irresistibili per una cucina vegetariana ricca, saporita e salutare.

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Minestra di riso zucca e carote

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La zuppa di scarola e ceci  è una ricetta perfetta per questi giorni dove ha iniziato a fare freddo.  Per me poi questa zuppa  è una m...

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oggi voglio proporvi una buonissima zuppa con porro zucca e fagioli è molto semplice da fare è saporita e molto gustosa

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Ribollita toscana  Buongiorno, oggi vi propongo la "RIBOLLITA" un piatto povero che veniva preparato dai contadini, perché un tempo le contadine ne cucinavano in grande  quantità di solito il venerdì sera e quindi veniva "ribollito" in padella nei giorni successivi, è da qui ch

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La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle sere invernali per fare un pieno di sali minerali, fibre e proteine.

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Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

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