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La ricetta del panettone perfetto senza impasto - YouTube

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Babà rustici al formaggio Gruyère

Babà rustici al formaggio gruyère per un incontro Italia- Svizzera in tavola. Il babà mi porta subito nella mia amata terra, mi parla di tradizioni, di sapori legati ai ricordi e alla ricetta del cuore di mia nonna. Il babà dolce napoletano è conosciutissimo in tutto il mondo ma voi lo co

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Profumo di Lievito: il panettone gastronomico

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Panettone, ricetta completa chef Stefano Barbato - YouTube

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Panettone: ricetta con lievito madre di Sal De RIso - YouTube

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La ricetta del panettone al limoncello di Sal De Riso del 9 dicembre 2016, a "La prova del cuoco".

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pirlatura del panettone - YouTube

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Questa versione del Pandoro senza sfogliatura è ideale per chi non ha molta dimestichezza con gli impasti lievitati che a volte sono molto complessi, una versione semplificata o quasi della ricetta classica. Penso che non esista una ricetta semplice per fare un buon ‪#‎pandoro‬ ma penso anche che si può avere un buon risultato impegnandosi a dovere e con una ricetta infallibile, quella di Adriano :-)

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Panettone al cioccolato e arancia

Il dolce tradizionale del Natale è il panettone, e questo panettone al cioccolato e arancia renderà ancor più preziosa questa tradizione tutta italiana.

Ecco la ricetta originale del panettone gastronomico di Ernst Knam a Bake Off Italia.