Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico- conservare il basilico per l'inverno - idee per conservare il basilico - cubetti di basilico

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico- conservare il basilico per l'inverno - idee per conservare il basilico - cubetti di basilico

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

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Brodo in polvere fatto in casa

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Staccante per teglie, dall'emulsione di burro farina ed olio nasce un intruglio davvero geniale!

Staccante per teglie.. addio carta forno

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Cubetti per soffritto. Questa è un'idea per avere sempre a disposizione gli ingredienti per poter preparare il soffritto.

Cubetti per soffritto velocissimi da preparare

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Le conserve per l’inverno: tutte le ricette da preparare in estate Tutte le ricette utili per preparare le conserve in Estate: marmellate, sughi, pesto, pomodori, melanzane, per avere anche in Inverno il sapore dell'Estate

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PEPERONI SOTT'OLIO CON ACCIUGHE

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