cucina 2

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Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr  Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate  energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà  amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa: il suo segreto è l'albume montato a neve. Ottima per verdure, carne e pesce. Indispensabile in cucina.

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa: il suo segreto è l'albume montato a neve. Ottima per verdure, carne e pesce. Indispensabile in cucina.

Focaccia in padella con zucchine

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Focaccia veloce in padella porri e formaggi

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Focaccine di patate filanti cotte in padella

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Straccetti di pollo patate e zucchine gratinati vickyart arte in cucina

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Roasted veal in cream - arrosto alla panna

Arrosto alla panna

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Frittata di pane ammollato e pomodorini ricetta siciliana vickyart arte in cucina

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pane aromatizzato alle erbe per farciture o panature

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Focaccia con prosciutto e mozzarella, ricetta, cucina preDiletta

Focaccia con prosciutto e mozzarella

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