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Crostata alle pere fondenti e crema Frangipane. Qualcuno vi dirà che probabilmente é la migliore crostata mai provata.

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Lucia Carniel | L'ULTIMA FETTA

La crostata alle fragole, pan di Spagna e Chibouste è una variante originale di questa torta estiva. Resistete però: è perfetta mangiata il giorno seguente.

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Crostata alle fragole, pan di Spagna e Chibouste - L'ULTIMA FETTA

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Roll cake alla crema di nocciola, una morbida torta di pasta biscuit arricchita con crema alla nocciola. Un omaggio ad uno dei miei blog preferiti, Call me cupcake.

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Zuccotto with blueberry mousse raspberry ganache and Italian meringue lultimafetta

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Mini Tarte Tatin su Sablés Bretons di Michalak.

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Pan di Spagna con mousse al pistacchio e ganache montata al lampone @lultimafetta www.lultimafetta.it

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Lucia Carniel | L'ULTIMA FETTA

Pan d'arancio

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Torta alla crema bruciata e ananas_L'ULTIMA FETTA

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Pavlova alla crema di cocco e acqua di rose. Un magico abbinamento che associa le morbide rotondità del cocco e del mascarpone alla freschezza della rosa e della ciliegia. Che primavera sia!

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Mini tarte con chiboust. www.lultimafetta.it

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Lucia Carniel | L'ULTIMA FETTA

Torta al cacao, mascarpone e lamponi. www.lultimafetta.it

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