Aperitivos

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cotolette di finocchi croccanti

Cotolette di finocchi croccanti

Oggi cipolline in agrodolce una ricetta dell'Artusi che faceva anche mia mamma e che oggi ho rispolverato dal famossissimo libro La scienza in cucina che

Cipolline in agrodolce ricetta Artusi

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I carciofi al cartoccio a casa mia piacciono a tutti. Ho trovato questa ricetta in un libro di recente pubblicazione, l'idea mi è subito piaciuta e appena

Carciofi al cartoccio

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Lo so, detta così sembra proprio na cretinata, e invece i ceci cotti con una tonellata di cipolla, pinoli e uvetta sono irresistibilmente buoni!...

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Torta salata alle verdure, senza sfoglia, facilissima da fare e non troppo calorica, può essere un secondo piatto o un finger food, come preferite.

Torta salata alle verdure di

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Insalate fredde estive e piatti unici ricette facili e veloci per l'estate

Ricetta sfiziose insalate fredde estive e piatti unici

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pomodorini saporiti al forno Ingredienti per 4 persone 600 gr di pomodorini (io ciliegia) 4 cucchiai di pecorino romano 2 cucchiai di pan grattato 1 cucchiaio colmo di origano secco 2 spicchi d’aglio (ma 1 va già bene) 30-40 foglie di basilico olio evo sale e pepe nero q.b.

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Un Tavolo per Quattro: Polpette di patate al forno

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il colore della curcuma: MELANZANE al forno

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