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La mia cucina: Torta di ricotta Garfagnana

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TORTA ALLA CREMA BIMBY

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Anelli di calamari al forno buoni come quelli fritti, ricetta light

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Ciambelle sofficissime | ricetta ciambelle | dolci di carnevale |

Ciambelle sofficissime

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DOLCISOGNARE Per il pan di spagna: 3 uova intere a temperatura ambiente 120 g di zucchero 120 g di farina 00 Scorza di limone Montare benissimo le uova con lo zucchero e quando il composto è ben spumoso, aggiungere la scorza ed a mano, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto, la farina setacciata. Versare in teglia imburrata ed infarinata di 34 x 20 circa e cuocere a 180°C fino a prova stecchino.

DOLCISOGNARE Per il pan di spagna: 3 uova intere a temperatura ambiente 120 g di zucchero 120 g di farina 00 Scorza di limone Montare benissimo le uova con lo zucchero e quando il composto è ben spumoso, aggiungere la scorza ed a mano, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto, la farina setacciata. Versare in teglia imburrata ed infarinata di 34 x 20 circa e cuocere a 180°C fino a prova stecchino.

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Cute cupcake topper from Martha Stewart :)

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