Budino al cioccolato di Luca Montersino

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macarons ricetta Luca Montersino

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Una crostata alle noci e caramello, questa la proposta dolce di oggi di Luca Montersino.La crostata deliziosa di Grenoble è un dolce da forno e come tale un po' rustico.

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Voglia di un babà diverso dal solito? Questa versione al cioccolato e cointreau di Luca Montersino è un vero e proprio peccato di gola da non sottovalutare! http://www.alice.tv/dolcetti-mignon/baba-al-cioccolato-e-cointreau

Luca Montersino presenta il suo tiramisù torronato, un dolce perfetto per i giorni di festa, a metà strada tra tiramisù e torrone.Una creazione originale che si ottiene alternando strati di mousse al torrone semifreddo e biscotto classico di riso imbevuto con una bagna al caffè.

Al Caffè de la Paix: CREMA CHANTILLY ALLO ZABAIONE di Luca Montersino

Ricetta Macarons al cioccolato, nocciole e crema gianduia

DOLCEmente SALATO: Trancettino pesche e amaretti

Sacher rivisitata di Luca Montersino 1

I cremini al cioccolato di Luca Montersino

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