Oggi cucino io

Ricette copiate, provate e modificate o inventate... da me!
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Tronchetto di Natale con ripieno di crema di marroni e copertura ganache al cioccolato, carambola e fiocchi di ghiaccia reale.

Tronchetto di Natale con ripieno di crema di marroni e copertura ganache al cioccolato, carambola e fiocchi di ghiaccia reale.

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Il fiore di zucca fritto perfetto che non si ripeterà mai più

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Crêpe con noce moscata e cannella con ripieno di crema di marroni

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Champignons gratinati

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Arrosto di maiale avvolto nella pancetta con patate al forno

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Fedelissima, immancabile Sachertorte

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Tortilla con guacamole, pollo alla piastra e rucola

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Porcini fritti

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Vellutata di cipolle e patate con erbe aromatiche

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Zucchina ripiena al prosciutto cotto, cipolla e formaggio

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