Lucia Ruà

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Lucia Ruà
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An Old Fashioned Lady: A GRANDE RICHIESTA... LA STUPENDISSIMA!

crostata cocco e limone/ gluten free

Per la farcia: 3 limoni, 4 uova, 250 gr di ricotta, 220 gr di zucchero, 80 ml di panna fresca, 20 gr di farina Preparazione Imburriamo e infariniamo lo stampo per crostate. Adagiamo il disco di pasta frolla. Bucherelliamo con la forchetta. Mettiamo in frigo per mezz’ora dopo aver coperto con la pellicola. Prepariamo la crema. In una ciotola lavoriamo la ricotta con la buccia grattugiata dei 3 limoni, evitiamo la parte bianca altrimenti risulterà amara. Aggiungiamo il succo

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Descrivere questa torta è difficile perchè credo che qualsiasi aggettivo non le renda giustizia. Non ho mai provato una torta da forno così....

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Basterà frullare il limone con tutta la buccia per avere una frolla golosa e profumata e così creare i Limonotti una vera bontà per gli amanti degli agrumi.

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Crema pasticcera leggera, ricetta base - INGREDIENTI: 90 gr di zucchero, 2 tuorli, 500 ml di latte, 50 gr maizena, 1 bustina di vanillina, la buccia di un limone non trattato

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Bocconotti Calabresi & Vacanze Estive

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Crostata morbida ripiena di confettura

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Base morbida per Crostata di Dolcissima Stefy

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Savoiardi: il Maestro pasticcere Paolo Sacchetti ci mostra come preparare il soffice e versatile biscotto, protagonista del tiramisù. [Italian Savoiardi cookie]

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Ciao a tutti, Oggi ho appena usato la ricetta segreta per non far smontare la panna e visto che ho notato di non averla ancora inserita n

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