lucia lorenzoni

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Gli sformatini di spinaci sono delicati e squisiti antipasti, serviti insieme ad una gustosa crema al parmigiano.

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La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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Il flan di zucchine è un piatto semplice ed elegante. Arricchito da ricotta e parmigiano, è perfetto per essere utilizzato come antipasto a base di verdura.

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Tortini Morbidi ai Broccoli con Besciamella, Robiola e Parmigiano

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Flan di Taleggio DOP con grissini di asparagi e pancetta

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Sformatino di asparagi con fonduta e uovo pochè

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pomodori verdi sott'olio

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