Lucia
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arredo vivente

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Divano colorato per il terrazzo

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MILLEFOGLIE CON CREMA DI RICOTTA E Fredda-GialloZafferano

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Non avevo idea di come chiamare questa torta! Il titolo spiega tutto…o quasi. Avrei dovuto scirvere, per la precisione: Torta fredda con base al riso soffiato e cioccolato fondente, con crema morbida al formaggio e copertura di ganache al cioccolato …:O forse un po’ troppo lungo !!! Potevo anche chiamarla ” una strana CheeseCake” perchè … … Continua a leggere →

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Lighter Raspberry Cheesecake

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CREMA AL COCCO

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L'angel cake è una meravigliosa torta con soli albumi zucchero farina leggerissima e delicata è buonissima sia nature che decorata o farcita La cucina di ASI

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Plumcake con cuore a sorpresa ricetta facile passo passo. Plumcake al cacao sofficissimo, un'idea romantica per San Valentino e sorprendere chi amate.

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Per il Pan di Spagna al pistacchio: 5 uova; 120 gr di zucchero; 80 gr di crema di pistacchio; 125 gr di farina; 40 gr di fecola di patate; 100 gr di farina di mandorle; 16 gr di lievito in polvere; 80 gr di burro Per la crema di pistacchio: Mascarpone: 500 gr; Panna fresca da montare: 250 gr; Latte Condensato: 170 gr; Pistacchi: 50gr.; Crema di Pistacchio : 200 gr Per la ganache al cioccolato: 600 g di cioccolato fondente; 600 ml di panna

Per il Pan di Spagna al pistacchio: 5 uova; 120 gr di zucchero; 80 gr di crema di pistacchio; 125 gr di farina; 40 gr di fecola di patate; 100 gr di farina di mandorle; 16 gr di lievito in polvere; 80 gr di burro Per la crema di pistacchio: Mascarpone: 500 gr; Panna fresca da montare: 250 gr; Latte Condensato: 170 gr; Pistacchi: 50gr.; Crema di Pistacchio : 200 gr Per la ganache al cioccolato: 600 g di cioccolato fondente; 600 ml di panna