Alice
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Ciao a tutti e ben ritrovati. Passato bene le vacanze di Pasqua? Mi auguro di si. Purtroppo sono già passate ma la prossima settimana ci attende un altro weekend molto lungo… non vedo l’ora.! Nell’attesa ci gustiamo un classico della pasticceria francese, La Tarta au chocolat Un guscio croccante racchiude un ripieno stragolossissimo di ganache…

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Torta al Cioccolato Perfetta, perfetta come base per le nostre torte decorate perchè è compatta ma allo stesso tempo morbida e umida; si presta ad essere..

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