Lucia Tiziana De Luca

Lucia Tiziana De Luca

Colleferro / Sarta , ricamatrice...
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Torta Susanna di Parma... crostata golosissima con un morbido ripieno e una spessa copertina di cioccolato...

Un peccato difficile da confessare…..Un tuffo nella goduria di un dolce peccaminoso,ma elegante allo stesso tempo!Ricco,ricchissimo…in questi giorni dove il cibo trova la sua massima es…

Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

GATEAU ANNIVERSAIRE (6 P - génoise : 3 œufs, 90 g de sucre, 90 g de farine) (MOUSSE CHOCO : 70 g de sucre, 2 œufs, 1/4 L de crème, 185 g de choco noir,) (SIROP : 20 cl de sirop de sucre de canne, 5 cl de rhum) (PRALINE CROUSTILLANT : 62 g de choco noir, 125 g de pailleté feuilletine, 250 g de praliné) (BAVAROISE : 300 g de purée de framboise, 75 g de sucre, 2 feuilles de gélatine, 120 g de crème) (GLACAGE rouge)

Gâteau Mont-Blanc

Pistachio mousse, white peach gelee, pistachio cremeux , s… | Flickr

Raw Swedish princess cake

I don't like the Banana Bread Tiramisu idea..however..this is what got me interested in acetate sheets and chocolate!

This pretty dessert from Design Cuisine is a passion fruit panna cotta garnished with malted milk meringues, topped with a chocolate cookie... Photo: ImageLink Photography

Poire Belle-Hélène (Jérôme Chaucesse) coffee and ice cream with hot chocolate sauce espresso style