Secondi piatti: la cacciagione

Bocconcini di cinghiale con polenta! So delicious.

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Quaglie ripiene in padella

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architettando in cucina: Carrè di cinghiale al forno con cipolline - la sfida

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Quaglie croccanti con asparagi, arachidi e riduzione di aceto balsamico #ricette di #Chef @michelesana per #mangiaredadio

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Quaglia disossata in doppia cottura

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Medaglioni di cervo

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Quattro modi per dire piccione

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