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Jambon alla brace di Saint-Oyen: fuoco a legna, vino e miele... solo in Valle d'Aosta!

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Le castagne di Lillianes in Valle d'Aosta - foto Proloco Lillianes

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Enfer, Fontina, salsiccette, pane casereccio: merenda al Bivacco Money in Valle d'Aosta. Foto: Luca Benedet

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La ricetta della Seupa à la Vapelenentse, un piatto tipico della Valle d'Aosta

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Terme di Pre-Saint Didier, Valle d'Aosta

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La ricetta “Battuto di lardo e trota” dello ‘Chef Vallée’ Piergiorgio Pellerei - foto M.Paladini

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Pranzo al rifugio Lo Riondet di La Thuile in Valle d'Aosta - foto: Luca Benedet

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La ricetta "Hamburger valdostano" dello 'Chef Vallée' Agostino Buillas con carne cruda di manzo valdostano, fiori eduli e misticanza - Foto: M. Paladini