Crostata con noci cioccolato e pere ricetta dolce vickyart arte in cucina

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Crostata ai frutti di bosco e philadelphia

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Crostata alle fragole e cocco con crema al latte di mandorle e frolla di carote e stevia

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Mon petit bistrot: Irrinunciabile cioccolato ! Per la pasta frolla al cacao 180 g di farina "00" 35 g di cacao amaro 70 g di zucchero a velo 2 g di sale di Maldon 150 g di burro ammorbidito e tagliato a cubetti 2 tuorli d'uovo 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia. Per il caramello-mou 300 g di zucchero semolato 90 ml di acqua 45 ml di glucosio 2 g di sale di Maldon 90 g di burro 105 ml di panna liquida fresca. Per la ganache 120 g di cioccolato fondente al 70% di buona qualità 125 ml di…

Mon petit bistrot: Irrinunciabile cioccolato ! Per la pasta frolla al cacao 180 g di farina "00" 35 g di cacao amaro 70 g di zucchero a velo 2 g di sale di Maldon 150 g di burro ammorbidito e tagliato a cubetti 2 tuorli d'uovo 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia. Per il caramello-mou 300 g di zucchero semolato 90 ml di acqua 45 ml di glucosio 2 g di sale di Maldon 90 g di burro 105 ml di panna liquida fresca. Per la ganache 120 g di cioccolato fondente al 70% di buona qualità 125 ml di…

La Crostata alla Nutella è uno dei dolci più amati in assoluto, ecco come far rimanere la Nutella morbida e cremosa, questo metodo qui è proprio infallibile

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Siula Golosa: Profumo di Frolla...

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Crostata al cacao di Ernst Knam con crema alle arance e ganache al cioccolat

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Scopri la ricetta di: Crostata soffiata

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Sbriciolata crema e amarene

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Ricetta Crostata Amalfitana crema e amarene | Cucinare alla Napoletana

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