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Antipasti, crostoni, crostoni burrata e cime di rapa, cime di rape, aperitivo, ristorante rurale gli Attortellati,

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Ricetta Minestra di farro, verza e patate - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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Ecco un ricettario veloce ed immediato per fare diverse versioni di hummus. Qual è la tua preferita?

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Polpette di radicchio e gorgonzola

Le Polpette di radicchio e gorgonzola sono un secondo piatto semplice e goloso. Il radicchio di stagione ed il gorgonzola piccante creano un connubio perfetto per un secondo originale e salutare. Vediamo cosa ci occorre per preparare le Polpette di radicchio e gorgonzola, secondo piatto.

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Indivia belga al forno con pere e gorgonzola

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Crema di carote zenzero e gamberi

Crema di carote, zenzero e gamberi rubata dal libro del Maestro Luca Montersino. Semplice da fare, cremosa, saporita e davvero deliziosa.

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Focaccia integrale marco bianchi

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Riso al curry, ricetta etnica vegetariana

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Polpette di ricotta col sugo Secondi piatti - Ricotta meatballs with tomato sauce main courses

Gli Gnudi spinaci e ricotta con burro e salvia sono un piatto buonissimo e molto facile da preparare, tipico della tradizione gastronomica toscana.