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Torta di nocciole

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Torta di nocciole - Ricetta per Natale

chez-babs.com

bruschetta al pomodoro #bread #tomato #ricettedisardegna #cucina #sarda #sardinia #recipe

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"di cuore": pangoccioli

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da Arte in Cucina

Semifreddo al cioccolato con yogurt facile e veloce

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Barbajada crema di cioccolato al caffè, bevanda storica della prima metà dell’ottocento. La Barbajada è una una crema di cioccolato e caffè, una bevanda storica della prima metà dell’ottocento. Deve il suo nome all’inventore, Domenico Barbaja nato a Milano nel 1778.Iniziò la carriera come cameriere in un caffè milanese e grazie alle sue attitudini diresse il teatro alla Scala, il San Carlo e il Teatro alla Cannobiana (ora Teatro Lirico).

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Meringhe con crema di castagne Essendo ricche di minerali le castagne sono particolarmente indicate per chi soffre di stanchezza cronica, per chi deve riprendere le forze dopo l'influenza e per bambini ed anziani; il potassio è utile per rinforzare i muscoli, il fosforo collabora alla costituzione del tessuto nervoso, lo zolfo è antisettico e disinfettante, il sodio è utile alla digestione, il magnesio agisce sulla rigenerazione dei nervi.

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Tarte magique - recette en Italien Receipe in Italian Ingredienti: 4 tuorli a temperatura ambiente 150 g di zucchero semolato 1 cucchiaio d'acqua 125 g di burro 115 g di farina "00" 2 cucchiaini di estratto di vaniglia un pizzico di sale 500 g di latte intero 4 albumi a temperatura ambiente 4 gocce di aceto zucchero a velo per la finitura

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