bruschetta al pomodoro #bread #tomato #ricettedisardegna #cucina #sarda #sardinia #recipe

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"di cuore": pangoccioli

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Semifreddo al cioccolato con yogurt facile e veloce

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Barbajada crema di cioccolato al caffè, bevanda storica della prima metà dell’ottocento.  La Barbajada è una una crema di cioccolato e caffè, una bevanda storica della prima metà dell’ottocento. Deve il suo nome all’inventore, Domenico Barbaja nato a Milano nel 1778.Iniziò la carriera come cameriere in un caffè milanese e grazie alle sue attitudini diresse il teatro alla Scala, il San Carlo e il Teatro alla Cannobiana (ora Teatro Lirico).

Barbajada crema di cioccolato al caffè, bevanda storica della prima metà dell’ottocento. La Barbajada è una una crema di cioccolato e caffè, una bevanda storica della prima metà dell’ottocento. Deve il suo nome all’inventore, Domenico Barbaja nato a Milano nel 1778.Iniziò la carriera come cameriere in un caffè milanese e grazie alle sue attitudini diresse il teatro alla Scala, il San Carlo e il Teatro alla Cannobiana (ora Teatro Lirico).

Meringhe con crema di castagne  Essendo ricche di minerali le castagne sono particolarmente indicate per chi soffre di stanchezza cronica, per chi deve riprendere le forze dopo l'influenza e per bambini ed anziani; il potassio è utile per rinforzare i muscoli, il fosforo collabora alla costituzione del tessuto nervoso, lo zolfo è antisettico  e disinfettante, il sodio è utile alla digestione, il magnesio agisce sulla rigenerazione dei nervi.

Meringhe con crema di castagne Essendo ricche di minerali le castagne sono particolarmente indicate per chi soffre di stanchezza cronica, per chi deve riprendere le forze dopo l'influenza e per bambini ed anziani; il potassio è utile per rinforzare i muscoli, il fosforo collabora alla costituzione del tessuto nervoso, lo zolfo è antisettico e disinfettante, il sodio è utile alla digestione, il magnesio agisce sulla rigenerazione dei nervi.

Tarte magique - recette en Italien Receipe in Italian  Ingredienti: 4 tuorli a temperatura ambiente 150 g di zucchero semolato 1 cucchiaio d'acqua  125 g di burro 115 g di farina "00" 2 cucchiaini di estratto di vaniglia un pizzico di sale 500 g di latte intero 4 albumi a temperatura ambiente 4 gocce di aceto zucchero a velo per la finitura

Tarte magique - recette en Italien Receipe in Italian Ingredienti: 4 tuorli a temperatura ambiente 150 g di zucchero semolato 1 cucchiaio d'acqua 125 g di burro 115 g di farina "00" 2 cucchiaini di estratto di vaniglia un pizzico di sale 500 g di latte intero 4 albumi a temperatura ambiente 4 gocce di aceto zucchero a velo per la finitura

Torta di nocciole

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