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Antipasti caldi veloci per Natale finger food

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slany-dort.jpg (640×480)

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Flan di ricotta e pecorino con salsa di pomodoro

Flan di ricotta e pecorino con salsa di pomodoro

Biscotti salati con groviera, parmigiano e pistacchi – un apéro sabaudo La ricetta l’ho letta sull’ultimo Elle a Tavola, all’interno di un articolo che racconta una storia che mia ha fatta to…

Biscotti salati con groviera, parmigiano e pistacchi – un apéro sabaudo

Biscotti salati con groviera, parmigiano e pistacchi – un apéro sabaudo La ricetta l’ho letta sull’ultimo Elle a Tavola, all’interno di un articolo che racconta una storia che mia ha fatta to…

BRUSCHETTE DI POLENTA CON SPECK E CREMA DI NOCI

bruschette di polenta con speck e crema di noci

Spiedini di melone, feta e basilico

Spiedini di melone, feta e basilico

Bruschette mortadella e pistacchi al miele

Bruschette mortadella e pistacchi al miele

Ormai lo sapete che ho una piccola passione per le ricette dolci che si trasformano in salate. Mi piace l’idea di sostituire gli ingredienti, mantenendo però inalterata le forme e la metodologia di preparazione. A volte si tratta di un esercizio semplice, in altri casi invece il risultato non è proprio così scontato al primo …

Ormai lo sapete che ho una piccola passione per le ricette dolci che si trasformano in salate. Mi piace l’idea di sostituire gli ingredienti, mantenendo però inalterata le forme e la metodologia di preparazione. A volte si tratta di un esercizio semplice, in altri casi invece il risultato non è proprio così scontato al primo …

I finferli sono tra i funghi più buoni da accostare con Grana Padano.

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