secondi

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#crocchette di #miglio e #melanzane

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pentoladoro

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scammaro 1

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Insalata, pomodorini, olive bianche e feta greca

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Per il mio contributo ho scelto di preparare le Melanzane indorate e fritte ripiene di provola affumicata fresca e basilico. Vi consiglio vivamente di provarle perché sono davvero una bontà. Non sono fatte in pastella ma semplicemente infarinate, poi passate nell’uovo e fritte. Quando sono ancora bollenti vengono messe una sull’altra a coppie di due con dentro una fettina di provola fresca e una foglia di basilico. A contatto con il calore delle melanzane, la provola si scioglie ma non…

Per il mio contributo ho scelto di preparare le Melanzane indorate e fritte ripiene di provola affumicata fresca e basilico. Vi consiglio vivamente di provarle perché sono davvero una bontà. Non sono fatte in pastella ma semplicemente infarinate, poi passate nell’uovo e fritte. Quando sono ancora bollenti vengono messe una sull’altra a coppie di due con dentro una fettina di provola fresca e una foglia di basilico. A contatto con il calore delle melanzane, la provola si scioglie ma non…

crocchette di riso

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La mia terrina di carne mista, per la sfida di marzo di MTChallenge, è un piatto tradizionale che farà felici i vostri ospiti!!!!!!

La mia terrina di carne mista, per la sfida di marzo di MTChallenge, è un piatto tradizionale che farà felici i vostri ospiti!!!!!!

pollo fritto per MTC63

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Polpettine in agrodolce

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