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Vellutata di ceci e gamberi

La ricetta della felicità: Cheesecake al cioccolato senza cottura!

Chickpeas, feta, spinach salad

La "Pasta da Rosticceria" palermitana è un pasta molto versatile, semidolce ed elastica, adatta per preparazioni dolci e salate, e una volta cotta mantiene a lungo la sua morbidezza. Può essere utilizzata per fare tutti i tipi di rustici, panini farciti, pizze, focacce, calzoni ripieni e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce. Io l'ho utilizzata per preparare queste sfiziose pizzette margherita, adatte per un buffet di una festa di compleanno.

caprese bites...cute presentation ;))

Triangolini di ricotta con taleggio e pere

Panini rustici farciti sofficissimi

Panini rustici farciti, semplici e belli, sofficissimi, ottimi per feste e buffet o per il brunch, saporiti con misto di salumi e formaggi, congelabili,

Mini Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

Eatily in NYC, near the base of Flat Iron building