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L'isola delle spezie

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Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf

Gnocchi di grano saraceno con pomodoro fresco,zucchine,fior di zucca,semi tostati, zenzero e salsina alla curcuma

Zucchina ripiena di riso Venere con verdure e ortaggi alla curcuma

Taralli integrali alla curcuma

Ottimi per grandi e piccini

Peperoni ripieni di cous cous con verdure, olive, ortaggi, mandorle, semi di girasole e zafferano

Barchette di melanzane ripiene di quinoa allo zafferano, funghi, zucchine e granella di pistacchi

Cialda pugliese con zenzero fresco e semi di zucca

Melanzane al curry ripiene di riso integrale, verdure, funghi e anacardi

Insalata raw di avocado allo zenzero con zucchine e semi di zucca

Insalata raw

Veg burger al pepe rosa con cavolo viola, quinoa e anacardi

Burger con patate e verdure alla curcuma

Veg burger senza glutine