Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

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Crostata di biscotti al forno con ricotta e cioccolato

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Ricetta plumcake yogurt noci miele

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La bagna analcolica per torte è l'ideale per inumidire tutti i vostri dolci, decidete voi il gusto e si prepara in pochi minuti.

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Tartufi di pandoro (ricetta dolce)

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Come fare il panettone farcito alla crema – Un’idea per Capodanno -

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Tiramisù con il pandoro

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Oggi non potevo non pubblicare una ricetta tradizionale come quella della piada dei morti. E dopo la spiegazione che ieri vi ho dato riguardo quello che...

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E a Pinella  che, nel suo blog , chiede: “si può umanamente chiudere la porta su una torta che si chiama "Delirio....?"   Io rispondo dic...

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focaccia sfogliata con uvetta e mandorle

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