Hotel Lipari- Restaurant

Our Restaurant “La Lampara”, in a cosy and familiar environment. It proposes typical Aeolian and Sicilian dishes with pot herbs and products of our ground, basil, rosemary, oregano, garlic, “pennula”-tomatoes and obviously capers, that give fragrance to every dish. Of course, fish is the protagonist of our cuisine, rigorously fished in our seas. Our wines, carefully selected, will accompany you during a “taste journey” and will give you unforgettable flavours.
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Restaurant Hotel Bougainville Lipari

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Restaurant | Hotel Bougainville Lipari-www.hotelbougainvillelipari.com

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Arancini Siciliani

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Pistazien aus Bronte - Sizilien http://www.sizilien-etna.de/2015/09/bronte-pistazien.html

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Hotel Bougainville Lipari  #lipari   #isoleeolie   #holiday2016 www.hotelbougainvillelipari.com

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Arance rosse di Sicilia / luv the blood orange juice in Italy, the best

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Foto

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Cannolo mit Ricotta und Pistaziengranulat http://www.sizilien-etna.de/2015/09/bronte-pistazien.html

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Ingredienti per 4 persone Farina bianca, gr. 150 Un cucchiaio di cacao amaro in polvere Mezzo cucchiaino di caffè in polvere Un pizzico di sale Un cucchiaio di zucchero semolato ricotta fresca gr. 250 Zucchero a velo, gr 175 Burro, gr. 20 Un bicchiere di vino bianco secco Arancia e cedro canditi Olio d’oliva Preparazione Mettere in una spianatoia la farina, il cacao, il caffè, un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero semolato, amalgamare bene e poi impastare col vino ed il burro ...

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