Linda D'Ursi
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La pappa al pomodoro, insieme alla ribollita, è uno dei piatti più poveri ma sicuramente uno dei più rappresentativi della filosofia della cucina toscana.

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pane arabo fattpaneo in casa

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LA GENOVESE: Sontuoso secondo piatto che, a dispetto del nome, è in realtà tipico della cucina campana. Il segreto? La cottura lenta e a fuoco basso di carne e cipolle.

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Penne alla crudaiola

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Le penne al baffo sono un primo piatto  super appetitoso. A base di panna, passata di pomodoro e prosciutto cotto sono perfette per una cena veloce!

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CREMA FRITTA

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