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Tartufi salati

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Crema gianduia spalmabile senza zucchero - Montersino

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Frolla Salata di Luca Montersinoricetta per 500 g di frolla salata Frolla Salata 150x150 Frolla Salata di Luca Montersino Ingredienti 200 g di farina 0 125 g di burro 45 g di maltitolo (o miele in alternativa) 6 g di latte in polvere 25 g di Parmigiano grattugiato 45 g di uova (pesate senza guscio) 30 g di tuorli 25 g di fecola di patate 4 g di sale fino un pizzico di noce moscata

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Come sfilettare il pesce

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Come tagliare il calamaro

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