Ricette abruzzesi

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Le scrippelle 'mbusse, bagnate, perché si mangiano in brodo sono una ricetta tipica del teramano: un piatto da gustare nelle giornate più fredde!

Scrippelle 'mbusse

Le scrippelle 'mbusse, bagnate, perché si mangiano in brodo sono una ricetta tipica del teramano: un piatto da gustare nelle giornate più fredde!

Sfogliatelle abruzzesi

Sfogliatelle abruzzesi

Scrippelle abruzzesi

Scrippelle abruzzesi

I ravioli di ricotta abruzzesi sono particolari: la sfoglia è classica ma è il ripieno la vera specialità perché sono dolci e si condiscono con il sugo!

Ravioli di ricotta abruzzesi

I ravioli di ricotta abruzzesi sono particolari: la sfoglia è classica ma è il ripieno la vera specialità perché sono dolci e si condiscono con il sugo!

Maiale+cif+e+ciaf

Maiale cif e ciaf

Maiale+cif+e+ciaf

I soffioni abruzzesi sono tortini dolci: un croccante guscio di una sorta di pasta frolla all’olio racchiude un morbido composto di ricotta di pecora.

Soffioni abruzzesi

I soffioni abruzzesi sono tortini dolci: un croccante guscio di una sorta di pasta frolla all’olio racchiude un morbido composto di ricotta di pecora.

Fuje strascinite

Fuje strascinite

Ciambelle di patate

Ciambelle di patate

Arrosticini abruzzesi: non si può dire Abruzzo senza dire arrosticini e quelli veri sono quelli di pecora accompagnati dalle bruschette e da un buon vino!

Arrosticini abruzzesi

Arrosticini abruzzesi: non si può dire Abruzzo senza dire arrosticini e quelli veri sono quelli di pecora accompagnati dalle bruschette e da un buon vino!

Spaghetti alla chitarra con pallottine Cucina vista mare

Spaghetti alla chitarra con pallottine

Spaghetti alla chitarra con pallottine Cucina vista mare

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