baguettes maison recette

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Pane tutto buchi senza impasto

Pane tutto buchi senza impasto

Come fare la Pasta Madre con il metodo di Gabriele Bonci solo con acqua e farina integrale o segale, ricetta del lievito naturale dall'innesco al rinfresco

Pasta madre (lievito naturale) realizzata con il metodo Gabriele Bonci

Come fare la Pasta Madre con il metodo di Gabriele Bonci solo con acqua e farina integrale o segale, ricetta del lievito naturale dall'innesco al rinfresco

zucchine croccanti al forno

Zucchine croccanti al forno

Attenzione!Attenzione!!!!Ricetta da scrivere, conservare gelosamente e ripetere all'infinito in arrivo!!!!! Se stavate ce...

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Ciambellone 12 cucchiai al limone

Ciambellone 12 cucchiai al limone

Ciambelle con fiocchi di patate fritte, morbidissime!

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Le macine del mulino bianco fatte in casa 250g di farina 00 75g di zucchero a velo 50g di burro 50g di olio di arachidi 1/2 uovo 2 1/2 cucchiai di panna fresca la punta di un cucchiaino di semi di vaniglia 6g di lievito chimico istantaneo 1 pizzico di sale

Le macine del mulino bianco fatte in casa 250g di farina 00 75g di zucchero a velo 50g di burro 50g di olio di arachidi 1/2 uovo 2 1/2 cucchiai di panna fresca la punta di un cucchiaino di semi di vaniglia 6g di lievito chimico istantaneo 1 pizzico di sale

Involtini di melanzane farciti in padella o al forno vickyart arte in cucina

Involtini di melanzane farciti in padella o al forno

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Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr di farina, 2 uova sbattute, 125gr di parmigiano grattuggiato, 60gr di burro fuso, 5cl di latte parzialmente scremato, 1 cucchiaio di rosmarino in polvere, pepe. Mescolate il parmigiano e la farina…

Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr di farina, 2 uova sbattute, 125gr di parmigiano grattuggiato, 60gr di burro fuso, 5cl di latte parzialmente scremato, 1 cucchiaio di rosmarino in polvere, pepe. Mescolate il parmigiano e la farina…

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