Una nuvoletta di piacere da preparare ogni volta che lo si desidera. Questa cheesecake è semplicissima, veloce ma soprattutto buonissima, provatela!

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Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

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Muffins limone e ricotta Buonissimi!!!

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Sfogliatelle ricce napoletane (prep. 5 ore) x 15 sfogliatelle -5 hg farina 00 -200 ml di acqua -1 cucchiaio di miele -1 pizzico di sale X lavorare l'impasto: -250 gr di strutto per dolci X il ripieno: -175 gr di semolino -175gr di ricotta -1 uovo -40 gr di cedro e arancia candita a cubetti -cannella -sale -1 fialetta di vaniglia -525 ml di acqua ottenere una sfoglia lunga 4 metri

Sfogliatelle ricce napoletane fatte in casa

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