cannoli di brioche con ricotta

Cannoli di pasta brioche con ricotta

cannoli di brioche con ricotta

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Cornetti soffici e facili, per colazione, feste e buffet, veloci da realizzare, si possono preparare in anticipo e congelare, farciti con nutella fatta in casa

Cornetti soffici e facili

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Ingredienti 500 gr di farina 00 2 uova intere 70 gr di zucchero 180 ml di latte 60 gr di burro 25 gr di lievito di birra fresco nutella q.b Preparazione scaldiamo il latte e sciogliamoci dentro il lievito di birra (il latte deve essere tiepido se è troppo caldo puo' rovinare la ricetta) in…

Ingredienti 500 gr di farina 00 2 uova intere 70 gr di zucchero 180 ml di latte 60 gr di burro 25 gr di lievito di birra fresco nutella q.b Preparazione scaldiamo il latte e sciogliamoci dentro il lievito di birra (il latte deve essere tiepido se è troppo caldo puo' rovinare la ricetta) in…

Waffle dolci, ricetta base senza latte (o anche con, fate voi) | fornellidisalvataggio

Waffle dolci, ricetta base senza latte (o anche con, fate voi)

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Treccine di sfoglia alla crema di latte

Treccine di sfoglia alla crema di latte

ciambella sofficissimaCiambelle sofficissime Ingredienti 5oo g di farina 00 50 g di zucchero + 2 cucchiaini 50 g di strutto fuso 1 bustina di lievito di birra secco (o un cubetto da 25 g) buccia grattugiata di arancia e limone 2 uova medie un tappo di rum (o grappa o anice) un bel pizzico di sale 250 ml di latte olio di semi di girasole per friggere qb di zucchero semolato

Ciambelle sofficissime

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Croissant di Montersino

Croissant di Luca Montersino

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Cullurialli, Cuddruriaddi, Culluraci, Crispelle, con le patate

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Pasqualina in cucina: La Polacca aversana

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