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Risotto con crema di zucca e gorgonzola

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Risotto alle verdure, ricetta semplice ed economica

Risotto zucchine e salsiccia

Risotto crudo e brie

Condividi su: Facebook Pinterest Stampa Google + Buongiorno, questo risotto crudo e brie è buonissimo, l’altro giorno avevo voglia di riso, del brie in casa e mi son detta “proviamo”! In realtà è molto veloce da fare, non ho seguito indicazioni precise e devo dire che è venuto fuori un risotto saporitissimo, cremoso, veramente delicato … Read more...

Risotto gorgonzola e zafferano

Condividi su: Facebook Pinterest Stampa Google + Il risotto gorgonzola e zafferano è nato per caso qualche giorno fa: avevo una voglia matta di risotto e volevo provare ad unire questi due sapori, molto decisi e particolari. Il risultato è stato un risotto ottimo, cremoso e profumatissimo, adatto sicuramente alla stagione più fredda (ma a … Read more...

Risotto cremoso zucchine e carote alla curcuma

Il risotto cremoso zucchine e carote è leggero ma appetitosissimo...grazie ad un ingrediente speciale!

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Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

Risotto cremoso zucchine e carote alla curcuma

Il risotto cremoso zucchine e carote è leggero ma appetitosissimo...grazie ad un ingrediente speciale!