L'aïoli, la salsa della Provenza - Gastronomia Mediterranea Salsa aïoli alla salvia (per un barattolino)  - 1 tuorlo d'uovo molto fresco, a temperatura ambiente - 280 g d'olio d'oliva extra vergine - 6 foglie di salvia fresca - 5 spicchi d'aglio (meglio se novello) - fior di sale 1. Frullare 50g d'olio con le foglie di salvia, aggiungere il resto dell'olio.

L'aïoli, la salsa della Provenza - Gastronomia Mediterranea Salsa aïoli alla salvia (per un barattolino) - 1 tuorlo d'uovo molto fresco, a temperatura ambiente - 280 g d'olio d'oliva extra vergine - 6 foglie di salvia fresca - 5 spicchi d'aglio (meglio se novello) - fior di sale 1. Frullare 50g d'olio con le foglie di salvia, aggiungere il resto dell'olio.

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Sale aromatizzato al limone e menta

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La mia cucina persiana: Crema di Peperoncino Sott'Olio

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Geniali, a parte le perle, non usate quelle vere della nonna.

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PANATURA PERFETTA DELLA NONNA

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succo-sciroppo di melograno

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Le leccornie di Danita: Piatto misto di creme per bruschette

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Burro di arachidi, ricetta originale americana velocissima

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