Ricetta babà: l'impasto di Sabatino Sirica - 1a parte - YouTube

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parmigiana pesce bandiera

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Merluzzo con crema di fagioli Gennaro Esposito

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Trippa di vitello con funghi pioppini e frutti di mare - Chef Gennaro Esposito

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In un tegame far rosolare nell’olio l’aglio e metà peperoncino, che elimineremo…

In un tegame far rosolare nell’olio l’aglio e metà peperoncino, che elimineremo…

La minestra di pesce dello chef Gennaro Esposito

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Linguine con scuncilli (conchiglioni di mare), ricci e alghe by Chef Gennaro Esposito, La Torre del Saracino - 2* #Michelin #ViaggiatoreGourmet #AltissimoCeto

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Gennaro Esposito | Mantecato di patate al nero di seppie, pomodoro concentrato e peperoncino verde

Gennaro Esposito | Mantecato di patate al nero di seppie, pomodoro concentrato e peperoncino verde

Spaghetti alla colatura di alici, calamaro e pesto del suo quinto quarto con pistacchi e limone BY #Chef Gennaro Esposito - 2* #Michelin #ViaggiatoreGourmet #AltissimoCeto

Spaghetti alla colatura di alici, calamaro e pesto del suo quinto quarto con pistacchi e limone BY #Chef Gennaro Esposito - 2* #Michelin #ViaggiatoreGourmet #AltissimoCeto

Chef Gennaro Esposito - Risotto al pomodoro cuore di bue con limone candito, calamaretti e provola affumicata

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