Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

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Torta di patate alla parmigiana http://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/torta-di-patate-alla-parmigiana/

Torta di patate alla parmigiana

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Se non fosse per questo grosso coperchio grigio  che da qualche dì ricopre tutta la città, sono certa che  potremmo dire: è primavera!  ...

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Rotolo di frittata farcito

Rotolo di frittata farcito con scamorza e mortadella

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Crocchette+di+melanzane

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Il polpettone di patate è più leggero del polpettone di carne ma altrettanto gustoso, con un ripieno di funghi, pancetta e scamorza affumicata.

Ricetta Polpettone di patate con funghi, pancetta e scamorza

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