La crema diplomatica detta anche crema chantilly all'italiana è il risultato dell'unione di crema chantilly e crema pasticcera.

Crema diplomatica

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Come fare la crema al latte

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CAFFE' DEL NONNO crema di caffè fredda senza cottura

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CREMA PANNA e YOGURT

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mandorlata crema spalmabile

Mandorlata crema spalmabile, ricetta senza burro e leggera

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La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

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Crema pasticcera al mascarpone,questa golosa crema è stata usata per farcire panettone /pandoro per le festività natalizie

Crema pasticcera al mascarpone

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