Cucina: pizze e focacce

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Letizia Grandi

14M views · 133K reactions | Pane palloncino🤩 Ecco la ricetta infallibile per farlo ALTO E GONFIO! 👉INGREDIENTI Per 4 pezzi: 190g di farina 0 150g di yogurt greco 1 cucchiaino di bicarbonato 4g di sale 👉PREPARAZIONE 1. In una ciotola mescola yogurt greco, farina, sale e bicarbonato. 2. Impasta per bene fino ad ottenere un panetto omogeneo. 3. Coprilo e lascialo riposare 30 minuti. 4. Dividi il panetto in 4 parti, forma delle palline e stendile non troppo sottilmente con un matterello. 5. Copri i dischi ottenuti con un canovaccio e lascia riposare per minimo 30 minuti. 6. Scalda padella e quando sarà calda metti un disco per volta. 7. Quando inizierà a fare le prime bolle in superficie gira il pane, poi rigiralo spesso per qualche minuto. 8. In poco tempo il pane si gonfierà come un palloncino! 9.Puoi tagliare una estremità e farcirlo con gli ingredienti che ti piacciono di più! | Cookist | Cookist · Original audio

a hand holding a bun in front of some other rolls on a wooden table with flowers

Panini piuma leggerissimi con bimby - Ricetta Salato - Il ricettario di Antonella Audino

Panini al latte 🥛🥛

🥛Panini al latte da farcire con i vostri ingredienti preferiti 🤍 @allacciateilgre Ma quanto sono buoniiiiiiii✨ Ingredienti: 500 g farina Manitoba 300 ml latte intero 50 g burro 60 g zucchero 3 g lievito di birra secco (oppure 8 g lievito di birra fresco) 7 g sale 1 uovo (per spennellare) latte (per spennellare)

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Pizza margherita in teglia

🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di riposo: 6 ore 🕐Tempo di cottura: 15 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per una teglia 30x40 cm 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per l’impasto: Farina tipo 1, 500 g (almeno 13g di proteine); Acqua (temperatura ambiente), 380 g; Lievito, 2 g; Sale, 12 g. Per il condimento: Polpa di pomodoro, 400 g; Origano, q.b. ; Formaggio grattugiato, q.b. ; Sale, q.b. ; Olio extravergine d’oliva, q.b. ; Mozzarella, 300 g.

three small pizzas with sauce on them are sitting on a piece of parchment paper

Le pizzette rosse rotonde del forno, quelle anni ’80 - Anice e Cannella

2h 42m

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Il pane più salutare si chiama "chapati" e si prepara così... C

Per la colazione, per l’aperitivo, per accompagnare qualsiasi tipo di cibo o per creare nuovi piatti… Questo tradizionale pane indiano è tanto versatile quanto il nostro pane bianco, però con meno calorie e con più nutrienti. Inoltre, si prepara in pochi minuti. Ingredienti: Farina integrale (la quantità dipende da quanto pane vogliamo fare) Sale Acqua …