Orecchiette - La tipica pasta pugliese a forma di conchiglia conosciuta con il classico abbinamento alle cime di rapa.

ORECCHIETTE - RICETTA BASE

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NOODLES ALLE VERDURE CON SALSA DI SOIA

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RISOTTO ALLA MILANESE - RICETTA TIPICA

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LA PUTANA O TORTA DI POLENTA - Dolce tipico vicentino

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