La ricetta dei famosi hot cross buns anglosassoni: profumatissimi panini composti da uvetta e spezie. Non amando particolarmente l'uvetta ho realizzato dei panini con frutti di bosco e cioccolato bianco. Una golosa alternativa che consiglio per colazione o per merenda.

La ricetta dei famosi hot cross buns anglosassoni: profumatissimi panini composti da uvetta e spezie. Non amando particolarmente l'uvetta ho realizzato dei panini con frutti di bosco e cioccolato bianco. Una golosa alternativa che consiglio per colazione o per merenda.

E sulla scia dei lievitati dolci un pò più complessi, non potevo non prendere in considerazione il PAIN AU CHOCOLAT....dopo i Croissants s...

Pain au chocolat

E sulla scia dei lievitati dolci un pò più complessi, non potevo non prendere in considerazione il PAIN AU CHOCOLAT....dopo i Croissants s...

I cruffin sono dei croissant vestiti da muffin, un connubio perfetto tra la friabilità del croissant sfogliato e le morbide forme del muffin.

I cruffin sono dei croissant vestiti da muffin, un connubio perfetto tra la friabilità del croissant sfogliato e le morbide forme del muffin.

Torta di albumi alle ciliegie

Torta di albumi alle ciliegie

Brioche

Brioche

Fresh from the oven, my recipe for classic hot cross buns is the perfect way to begin an Easter egg hunt.

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Cinnamon Babka Ring with Rum-Mascarpone Glaze

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Ricetta Focaccia pasquale veneziana

Ricetta Focaccia pasquale veneziana

Il Danubio alla Nutella è un dolce soffice e facile da fare, composto da tante palline ripiene. Il bello sta proprio nello staccare ogni pallina e gustarla!

Danubio alla Nutella

Il Danubio alla Nutella è un dolce soffice e facile da fare, composto da tante palline ripiene. Il bello sta proprio nello staccare ogni pallina e gustarla!

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