Tette delle monache

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Tette delle monache

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Bombe Fritte 🍩
📝 **Ingredienti:** - 500 g di farina 00 🌾 - 75 g di zucchero 🍬 - 75 g di burro 🧈 - 200 ml di latte 🥛 - 2 uova 🥚🥚 - 15 g di lievito di birra fresco 🍞 - 1 pizzico di sale 🧂 - Zucchero a velo (per spolverare) ❄️ - Olio per friggere 🛢️ 👩🍳 **Preparazione:** 1. Sciogli il lievito nel latte tiepido. 2. Mescola farina, zucchero, uova, burro, lievito e sale. 3. Lascia lievitare l’impasto per 2 ore. 4. Forma delle palline e friggi in olio caldo. 5. Spolvera con zucchero a velo.
BOMBOLONI soffici e asciutti alla Nutella e GRAFFE stesso impasto TUTTI A TAVOLA
⏱️ Tempi di crescita: 2-3 ore in ciotola 1 ora circa dopo avergli dato la forma (importante) 🌡️ Temperatura dell’olio in frittura 160° max 170° 📝 Ingredienti: circa 16 pezzi 500 g Farina 0 200 ml Acqua (o latte) 100 g Zucchero 1 pizzico sale 2 Uova 15 g Lievito di birra fresco (4 g secco) 50 g Olio (io di semi di girasole) 1 Limone Olio di semi di Arachide (o girasole) per friggere Nutella Zucchero semolato
PANZEROTTI LECCESI CON MAIONESE ALLA MENTA Oggi @ilnonnoalberto ci prepara un antipasto tipico salentino: panzerotti di patate con maionese alla menta fresca 🥔 e tu, li hai mai provati? 👇🏻 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 4 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 10/15 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Patate, 1500 g; Formaggio grattugiato, 130 g; Uova, 4; Menta, circa 20 g; Maionese, 50 g; Menta, 10 g; - #ChefinCamicia #MayThePairing #Pairing #AmazingFood #GoodFood ...

Chef in Camicia
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Colomba furba alle Mandorle

Fatto in Casa da Benedetta
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