Secondi

2 Pins
·
2y
HAMBURGER ALLA GRIGLIA CON UOVO ALL’OCCHIO DI BUE E CONTORNO DI VERDURE GRIGLIAT
2 uova le Naturelle da Allevamento all’Aperto 2 hamburger di manzo 2 panini da hamburger 1 cespo di lattuga 1 confezione di fette di cheddar 100 g di bacon qb maionese qb melanzane, zucchine, peperoni
TARTARE DI MANZO CON TUORLO D’UOVO
4 tuorli le Naturelle Bio (uno a porzione) 500 g di scamone (125 g a porzione) 2 cucchiai di olive taggiasche (mezzo cucchiaio a porzione) 2 cucchiai di capperi (mezzo cucchiaio a porzione) qb olio extravergine d'oliva qb sale e pepe qb erba cipollina (per guarnire)