Stasera #hummus di #ceci? #Cucina

Stasera #hummus di #ceci? #Cucina

Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Pomodori in barattolo, ricetta conserve

Pomodori in barattolo, ricetta conserve

Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

Zucchine marinate alla menta un contorno semplice e saporito. Un valido metodo per conservare le zucchine. Sono una vera squisitezza, leggere e croccanti

Zucchine marinate alla menta un contorno semplice e saporito. Un valido metodo per conservare le zucchine. Sono una vera squisitezza, leggere e croccanti

Peperoni sott'olio

Peperoni sott'olio

caviale-di-melanzane-ricetta

caviale-di-melanzane-ricetta

Ricetta cubetti per soffritto Divertirsi in cucina

Ricetta cubetti per soffritto Divertirsi in cucina

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

Avete mai pensato di preparare il dado granulare fatto in casa? Io ci ho provato e, dopo vari tentativi e "aggiustamenti", sono riuscita...

Avete mai pensato di preparare il dado granulare fatto in casa? Io ci ho provato e, dopo vari tentativi e "aggiustamenti", sono riuscita...

Pinterest
Cerca