200g farina00-150g farina mais-180g zucchero- 3 uova-110g burro-1 bustina lievito-100 ml latte-125g ricotta fresca di mucca-succo 1/2 limone-scorze grattugiate 1 limone e 1 arancio-1 mela sbucciata a fettine. Scaldate il latte, aggiungete il burro, togliete dal fuoco finchè sciolto. forno a 170°.Montate tuorli e zucchero, aggiungete scorze e succo, la ricotta, farine, lievito e poi il latte. alla fine gli albumi..stampo imburrato e infarinato, le fettine di mele a cerchio. forno 40 m.

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Biscotti soffici alla ricotta                                                                                                                                                                                 More

Biscotti soffici alla ricotta

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Biscotti integrali con zenzero e cannella

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Tempo di cottura Uova

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Biscotti alle noci veloci ricetta senza burro e olio vickyart arte in cucina

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Crostata al limone senza burro, uova e latte. Leggera, profumata, deliziosa!

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