MUFFINS INTEGRALI di PATATE con MUESLI & CIOCCOLATO / POTATOES & CHOCCOLATE MUESLI WHOLE MUFFINS

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VOL AU VENT con INSALATA RUSSA VEGAN / VEGAN MAYONNAISE SALAD STUFFED VOL-AU-VENT

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hummus verde di edamame UnoCookbook

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SUSHI di FRUTTA / FRUIT SUSHI BITES

INSALATA DI FUSILLI al PESTO di RUCOLA con POMODORI SECCHI & TOFU GRIGLIATO / ARUGULA PESTO PASTA SALAD WITH SUNDRIED TOMATOES & GRILLED TOFU

EGGPLANTS & TOFU BOULGUR STUFFED PEPPERS

WHITE POLENTA & MUSHROOMS

KIDNEY BEANS & EGGPLANT SOUP

BUCKWHEAT SALAD with SAUTEED VEGETABLES & TURMERIC SPICED TOFU

FALAFEL BURGER al FORNO con SALSA TZATZIKI di SEDANO / BAKED FALAFEL BURGER with CELERY CACIK SAUCE

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