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Montersino

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Profumi: Torta giardino di fragole di Luca Montersino

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Torta Setteveli di Montersino

Millefoglie ai frutti di bosco di Luca Montersino

Torta Quadro d'Autore

Un altro capolavoro del maestro Montersino: bavarese al cioccolato bianco e nocciola, ganache al cioccolato fondente, per un incredibile piacere del palato!

Pasta frolla al pistacchio, ricetta base

pasta frolla al pistacchio

Una crostata davvero unica: ecco la crostata di lamponi con chibouste alla vaniglia di Luca Montersino.La chibouste è una crema composta da meringa italiana, crema pasticciera, colla di pesce e un gusto a scelta.