From making easy ravioli and chocolate bars, to preserving herbs and wine, ice cube trays are incredibly useful.

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Chef Antony (ricettedi.it) vi presenta le “mezzemaniche con crema di zucchine e code di mazzancolle”. Un primo piatto raffinato, leggero e delicato. Niente soffritto di cipolla, mazzancolle sgusciate a crudo e cotte...

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Penne Alla Vecchia Bettola

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Vellutata di ceci con vongole e mazzancolle / Cream of chickpeas with clams and prawns

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Trofie alla crema di pistacchi e speck, cremose, velocissime e saporite! un piatto sfiziosissimo da non perdere...;)

Trofie alla crema di pistacchi e speck-ricetta buonissima!

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Appunti di cucina di Rimmel: Trofie con gamberi, porcini e colatura di alici

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Gnocchi-di-farina-di-ceci-con-sugo-speziato-ai-gamberi

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Pasta alla puttanesca di tradizione , ma unita al tonno fresco, olive taggiasche

Puttanesca di tonno

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Cavatelli in delizia di zucca, funghi porcini e mascarpone

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Questa ricetta mi è stata regalata tanti anni fa da una carissima amica che purtroppo non c’è più. Io la custodisco gelosamente insi...

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