La pasta al forno con broccoli e scamorza è uno dei cavalli di battaglia di mia madre e probabilmente uno dei miei primi preferiti il che, detto da me (che potrei benissimo fare a meno…

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Paccheri cremosi con gamberoni e burrata - Vorrei diventare una brava cuoca....

Paccheri cremosi con gamberoni e burrata

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Penne con purea di melanzane e scamorza (Penne with eggplant and scamorza)

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Pasta con pesto di basilico e pomodori secchi con tonno

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Ottima alternativa al solito ragù, il sugo di verdure è leggero e saporito: permette di condire in modo sano e gustoso pasta e risotti.

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paccheri con crema di piselli, pancetta e scaglie di parmigiano

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Italian Food - Conchiglioni ripieni di tonno

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Pasta allo speck, taleggio e fiori di zucca

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Maccheroni alla pastora dell’Alto Adige o Hirtenmaccheroni Dulcisss in forno by Leyla

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